イチゴパウダーバルク

イチゴパウダーバルク

最高級の完熟イチゴから作られた当社のフリーズドライ ストロベリー パウダーは、新鮮なイチゴの本物の風味、鮮やかな色、豊富な栄養素を保持しています。フリーズドライプロセスにより、果物の自然な品質が保存され、幅広い用途に最適な、細かくブレンドしやすい粉末が得られます。
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説明

技術的なパラメーター

製品説明

 

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最高級の完熟イチゴから作られた当社のフリーズドライ ストロベリー パウダーは、新鮮なイチゴの本物の風味、鮮やかな色、豊富な栄養素を保持しています。フリーズドライプロセスにより、果物の自然な品質が保存され、幅広い用途に最適な、細かくブレンドしやすい粉末が得られます。飲料、スムージー、焼き菓子、乳製品、菓子に最適なこのストロベリーパウダーは、あらゆるレシピに純粋でフルーティーな味と自然な甘みをもたらし、風味と見た目の魅力の両方を高めます。

 

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仕様

 

外観

赤ピンクの粉末

匂いと味

イチゴパウダーの特徴的な風味

メッシュサイズ

カスタマイズ可能な

有酸素プレート数

100000 cfu/g 以下

カビと酵母

100 cfu/g 以下

大腸菌群

100 cfu/g 以下

大腸菌

ネガティブ

サルモネラ

何も検出されませんでした

リステリア菌

何も検出されませんでした

 

イチゴ原末粉末の応用

 

1.飲み物– スムージー、ジュース、紅茶、カクテルに最適で、自然なイチゴの風味と色が追加されます。

2.焼き菓子– フルーティーなひねりを加えて、ケーキ、マフィン、クッキー、ペストリーの味と外観を向上させます。

3.乳製品– 甘くて自然なイチゴのエッセンスを加えることで、ヨーグルト、アイスクリーム、ミルクシェイクに最適です。

4.菓子– キャンディー、チョコレート、詰め物に使用され、鮮やかな色と本物の味を実現します。

5.栄養補助食品– プロテインパウダー、食事代替品、健康バーに自然でフルーティーな風味を加えます。

6.ドレッシングとソース– サラダドレッシング、マリネ、デザートソースに独特の風味を加えます。

 

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バルクイチゴパウダーの利点

 

1.栄養豊富– フリーズドライにより、新鮮なイチゴに含まれる天然のビタミン、抗酸化物質、ミネラルが保存され、栄養価が高まります。

2.長い貯蔵寿命– 凍結乾燥プロセスにより水分が除去され、保存料を使用せずに保存期間が延長されます。

3.便利で多用途– 乾燥製剤と液体製剤の両方に簡単にブレンドできるため、多用途の成分になります。

4.自然な風味と色– 自然なフルーティな風味と明るい色が追加され、人工添加物の必要性がなくなりました。

5.低カロリー– 健康を意識した配合に最適な、低カロリーで栄養価の高いオプションです。

6.簡単な保管– 軽くてコンパクトなので、保管や持ち運びに便利です。

 

パッケージと保管

 

カートン内のアルミホイル袋、25kg/カートンまたはカスタマイズ。

保管温度 25 度以下、相対湿度 60% 以下

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